Äpfel pflücken im Alten Land | „Von der Hand in Mund“ mal wörtlich nehmen

Ein wunderbarer Ausflug in den letzten Wochen war unser Besuch auf dem Herzapfelhof im Alten Land, auf der anderen Elbseite.  Schon als Kind sind wir in diese ursprüngliche Gegend gefahren um selber Obst zu pflücken. Nicht nur Äpfel im Herbst, sondern auch Kirschen im Sommer - immer verbunden mit einer Fahrradtour und Picknick auf der … Äpfel pflücken im Alten Land | „Von der Hand in Mund“ mal wörtlich nehmen weiterlesen

Super easy Holunder Gelee mit Apfel-Zimt-Note | Ich hab tatsächlich eingekocht!

Vor ein paar Wochen waren wir auf dem Land und haben stundenlang die wunderbar reifen dunklen Holunderbeeren gepflückt. Oft hängen sie so tief, dass auch die Kinder fleißig mitsammeln können. In einem großen Sack haben wir sie heim  geschleppt, um daraus Gelee zu kochen. Ich verspüre durchaus keinen Drang mir ständig mit Marmelade kochen die … Super easy Holunder Gelee mit Apfel-Zimt-Note | Ich hab tatsächlich eingekocht! weiterlesen

Die einfachste Puppe der Welt | Ab ins Mais-Feld!

Eine grandiose Kindheitserinnerung kommt in mir auf, wenn wir im frühen Herbst durch die Felder ziehen. Die Stoppelfelder zeigen, dass das Getreide schon geerntet wurde. Die reifen Beeren an den Bäumen strotzen vor Saft. Relativ lange bleibt der Mais stehen. Diese Übermanns hohen Pflanzen laden ein, sich darin zu verstecken und Labyrinth zu spielen. Gerne … Die einfachste Puppe der Welt | Ab ins Mais-Feld! weiterlesen

Vom Baum in die Flasche: Korkernte in Italien

Im ersten Moment unserer Ankunft in Castiglione della Pescaia fielen mir die rot leuchtenden, "nackten" Bäume auf dem Grundstück und am Straßenrand auf. Noch nie hatte ich die Korkernte erlebt, geschweige denn mir Gedanken gemacht, wo die kleinen Propfen herkommen, die ich so Tag für Tag aus den Flaschen ziehe. 🙂 Also, habe ich mich … Vom Baum in die Flasche: Korkernte in Italien weiterlesen